Parete gastronomia industriale
Richiesta del cliente
- Parete non più idonea a causa della muffa dovuta alla grande umidità presente in ambiente;
- Evitare fermi produzione;
Criticità
- necessaria una precisa coordinazione col responsabile di produzione per organizzare i lavori di ristrutturazione, dato il lavoro del cliente su turni 6 giorni a settimana;
- utilizzo di un materiale che non favorisse la propagazione di muffa e ruggine;
Soluzione adottata
- Pannello protection: soli 6mm di spessore, con corteccia in vista in vetroresina con supporto in fibrocemento inerte. Pannello facilmente lavabile e resistente ai solventi, alle muffe ed alla formazione di biofilm.